Индустрия лапши быстро растет. Больше людей хотят как мгновенная, так и свежая лапша. Если у вас есть пищевой бизнес, Выбор между Мгновенная машина для лапши и приготовление свежей лапши - большое решение. Какой из них зарабатывает больше денег? Что легче управлять? Эта статья поможет вам решить.
1. Что такое машина с лапшой мгновенной?
Анонца Мгновенная машина для лапши машина, которая делает предварительно приготовленную, Высушенная лапша. Эта лапша легко подготовить - просто добавьте горячую воду. Фабрики используют эти машины для изготовления лапши в больших количествах для супермаркетов и ресторанов.
2. Что такое свежая лапша?
Свежая лапша сделана из муки, вода, а иногда яйца. Они не сушеные или предварительно приготовленные. Вместо, они должны быть съедены вскоре после того, как они сделаны. Создание свежей лапши может быть ручным или использовать полуавтоматические машины.
3. Эффективность производства: Мгновенная лапша против свежей лапши
Мгновенная машина для лапши
- Полностью автоматизированный: Машина обрабатывает все - смешивает, замесив, резка, паряки, сушка, и упаковка.
- Высокий выход: Может сделать тысячи лапши в час.
- Меньше труда необходимо: Автоматизация означает меньше работников и снижение затрат.
Свежая производство лапши
- Ручное или полуавтоматическое: Некоторые машины помогают с прокаткой и резкой, Но работники нужны.
- Короткий срок годности: Должны быть съедены быстро, Ограничение крупномасштабного производства.
- Нужно больше труда: Для подготовки и упаковки требуется больше работников.
4. Сравнение затрат на лапшу с мгновенной лапшой против свежей лапши
Первоначальные инвестиции
| Фактор | Мгновенная машина для лапши | Свежая производство лапши |
|---|---|---|
| Стоимость машины | Высокий ($20,000-$500,000+) | Низкий ($500-$20,000) |
| Требуется пространство | Большая фабрика | Небольшая кухня или магазин |
| Затраты на техническое обслуживание | От умеренного до высокого | От низкого до умеренного |
Эксплуатационные расходы
| Фактор | Мгновенная машина для лапши | Свежая производство лапши |
| Сырье | Объемная экономия | Более высокая стоимость за партию |
| Использование энергии | Высокий (для сушки) | Низкий |
| Затраты на рабочую силу | Низкий | Высокий |
| Затраты на хранение | Низкий (длинный срок годности) | Высокий (нуждается в охлаждении) |
5. Мгновенная лапша против свежей лапша масштабируемость: Выращивать ваш бизнес
Мгновенная лапша
Лучше всего для крупномасштабного роста: Длинный срок годности означает, что вы можете продать по всей стране или на международном уровне.
Легче масштабировать: Вы можете увеличить производство без увеличения затрат.
Экспортный потенциал: Мгновенная лапша легко отправить по всему миру.
Свежая лапша
Трудно масштабироваться: Свежая лапша быстро портит, Итак, вы должны продать их на местном уровне.
Более сложный рост: Расширение означает найм большего количества работников и аренду большего места.
Высококачественный рынок: Свежая лапша может продаваться по более высоким ценам на рынках премиум -класса.
6. Потребительский спрос & Рыночные тенденции
Мгновенная лапша: Высокий спрос на удобство
- Глобальный рынок мгновенной лапши растущий 5.5% в год.
- Люди любят мгновенную лапшу, потому что они быстрые и дешевые.
- Большие бренды доминируют, Но меньшие бренды все еще могут добиться успеха.
Свежая лапша: Растущая тенденция здоровья
- Больше людей хотят свежего, Продукты без консервантов.
- Рестораны и специализированные магазины выигрывают от продажи свежей лапши.
- Брендинг и маркетинг важны для привлечения покупателей, заботящихся о здоровье.
7. Мгновенная машина для лапши против свежей лапши.: Какой из них зарабатывает больше денег?
| Фактор | Мгновенная машина для лапши | Свежая лапша |
| Прибыль | Высокий | Умеренный |
| Рыночный спрос | Очень высоко | Нишевый рынок |
| Эксплуатационные расходы | Ниже на единицу | Выше на единицу |
| Масштабируемость | Легко масштабировать | Трудно масштабироваться |
Заключение: Мгновенная лапша обычно более прибыльна, потому что они стоят меньше, чтобы производить и продавать по всему миру. Свежая лапша, однако, может быть прибыльным в маленьких, Премиальные рынки.
8. Плюсы и минуса резюме
Мгновенная машина для лапши (Плюс & Минусы)
Быстрая и эффективная производство
Длинный срок годности, легче продавать
Низкие затраты на рабочую силу
Может легко масштабироваться
Дорогостоящая стоимость запуска
Требуется заводское пространство
Свежая лапша (Плюс & Минусы)
Высокое качество и лучший вкус
Низкая стоимость запуска
Хорошо для премиальных рынков
Короткий срок годности
Требует больше работников
9. Окончательное решение: Что лучше для вашего бизнеса?
- Хочу высокое производство, большая прибыль, и международные продажи? Выберите машину «Мгновенная лапша.
- Хочу ремесленного качества, Премиальные цены, и местные продажи? Выберите свежую лапшу.
- Хочу оба? Некоторые компании делают лапшу мгновенного для супермаркетов и свежей лапши для ресторанов.
Заключение
У обоих вариантов есть плюсы и минусы. Если вы хотите большой, масштабируемый бизнес, инвестировать в машину с лапшой мгновенной. Если вы предпочитаете качество ручной работы и премиальные цены, Создание свежей лапши лучше. Пожалуйста связаться с нами Перед выбором, Мы предоставим вам полное решение