Линия по производству картофеля фри пользуется огромным спросом в пищевой промышленности. Пока, «Картошка фри» — картофель в качестве сырья, нарезать соломкой и обжарить еду, возник в Бельгии. Это один из самых распространенных фаст-фудов, популярный во всем мире, и рынок по-прежнему имеет огромный потенциал.. Автоматическая линия для жарки картофеля фри включает в себя машину для мойки и очистки картофеля., сортировочный стол, нож для картофеля фри, машина для бланширования, обезвоживающая машина, машина непрерывного обжаривания, машина для обезжиривания, охлаждающая машина, замораживающий туннель, автоматические упаковочные машины и т. д.. Кроме, путем смены нескольких машин и слайсера, эта линия может быть линия по производству картофельных чипсов для приготовления картофельных чипсов.
Как профессиональный производитель линий пищевой промышленности, мы хотели бы поделиться одним из многих проектов по приготовлению картофеля фри. Это линия по производству замороженного картофеля фри производительностью 1000 кг/ч, установленная в Великобритании..
История компании-клиента
Компания-клиент занимается производством и дистрибуцией замороженного картофеля фри более 10 лет.. У них есть небольшая линия по производству замороженного картофеля фри, и им необходимо расширить завод для требовательного рынка..
Цель проекта
- Автоматическое производство с высокой эффективностью и экономией труда
- Более высокая производительность и высокое качество картофеля фри
Решение для линии замороженного картофеля фри
После многих сообщений по электронной почте, телефонные звонки и онлайн-встречи для подробного обсуждения требований клиента, вместе, мы дорабатываем решение:
- 1000кг/ч линия по производству картофеля фри цена и характеристики, с центральной системой управления ,
- Схема расположения производственной линии и фабрики каждой секции
- Установка и обучение на месте
Обратная связь по проекту
С отзывами пользователей, линия по производству картофеля фри до сих пор работает без сбоев. Продукция пользуется успехом на рынке благодаря своему качеству и конкурентоспособным ценам.
Преимущество линии по производству картофеля фри из замороженного картофеля
- Будучи высокоавтоматизированным, это повышает эффективность производства,
- Обеспечение качества
- Продление срока хранения свежести
- Удовлетворение рыночного спроса
- Экономия энергии и защита окружающей среды, и т. д.. ,
Поэтому, производственная линия может принести предприятию хорошие экономические и социальные выгоды.
Как делают картофель фри на заводе?
Производство картофеля фри на заводе — высокоавтоматизированный и сложный процесс. :
- Первый, Поднимите выбранный картофель в машину для мойки и очистки картофеля для удаления грязи., обломки, и внешняя кожица картофеля.
- Следующий, проверка и сортировка картофеля на сортировочном конвейере. И затем резаком, картофельные чипсы превращаются в однородные палочки. После резки, будет сортировочный конвейер для дальнейшей проверки и отделения картофеля фри с дефектами или неправильной формы..
- Перед жаркой, картофель фри подвергается процессу бланширования, чтобы быстро приготовить картофель и удалить излишки крахмала.. Затем бланшированный картофель сушат, чтобы удалить лишнюю влагу., следите за тем, чтобы они прожарились равномерно и стали хрустящими.
- После, картофельные палочки поступают на линии непрерывного жарения, где картофель фри движется сквозь масло на конвейерной ленте, обеспечение стабильного времени приготовления и снижение необходимости ручной обработки..
- Однажды жареный, картофель фри транспортируется в зону охлаждения, а затем вход в ледяной туннель.
- Окончательно, картофель фри готов к упаковке. Автоматическая упаковочная машина для картофеля фри быстро и эффективно заполняет пакеты или контейнеры картофелем фри., обеспечение их запечатанности и готовности к распространению.