Máquina automática de rolo de ovo Lumpia Shanghai Maker DT-SR8000 7000 pedaços para 8000 peças por hora
O fabricante Lumpia Shanghai é uma maravilha tecnológica que automatiza a produção desde a formação da folha de massa até o recheio, dobrar e enrolar.
A Máquina de Rolinho de Ovo DT-SR8000 é capaz de fazer rolinhos primavera de vegetais, rolinhos primavera, rolinhos primavera de coquetel, rolinhos primavera de frango, rolinho primavera de carne, rolinhos primavera de camarão, rolinhos primavera frescos, rolinho primavera congelado,pãezinhos fritos etc.
Capacidade: 7000 para 8000 peças por hora
Material: Aço inoxidável de qualidade alimentar 304.
Método de aquecimento: Aquecimento elétrico 380V 50HZ 3ph, transformador é necessário para diferentes tensões.
Aplicação automática da máquina de rolo de ovo do fabricante Lumpia Shanghai
O que é uma lumpia, rolinho primavera de xangai e rolinho de ovo?
Um rolinho primavera é uma embalagem fina de massa recheada com vários ingredientes, como vegetais, carne, ou frutos do mar, pasta de feijão etc., então dobrado e enrolado. Rolinhos primavera são fritos ou assados até ficarem crocantes.
Originário da China, rolinhos primavera evoluíram e agora são populares em todo o mundo, com variações como rolinhos de ovo e lumpia. Lumpia é a versão filipina do rolinho primavera, mas a massa à base de farinha é fina e delicada. Enquanto, rolinho de ovo é a versão americana do rolinho primavera chinês, com embalagens mais grossas feitas de farinha de trigo e ovo. Muitas vezes são servidos como aperitivos ou lanches, combinando perfeitamente com molhos e molhos.
Estes delicados, Lumpia frita ou assada / rolinhos primavera / rolinhos de ovo são um alimento básico em muitos restaurantes e residências. E o método tradicional manual é trabalhoso e demorado. No entanto, nosso rolinho primavera automático / rolinhos primavera / A linha de produção de rolo de ovo simula o método artesanal tradicional e automatiza o processo com produtos perfeitos. Além do mais, a espessura ajustável da embalagem e o sistema de enchimento de recheios adequado para uma variedade de materiais de recheio permitem que nossa linha automática de rolinhos primavera seja personalizada para rolinhos primavera, ou Lumpia, ou rolinhos de ovo.
Quem vai precisar da linha de produção automática Lumpia?
Lumpia Shanghai Maker é versátil e encontra aplicações em vários ambientes:
- Plantas de fabricação de alimentos: Perfeito para produção em larga escala, máquina de fazer rolinho primavera pode produzir 2000 para 9000 pedaços de rolinhos primavera por hora, atendendo às demandas dos fabricantes de alimentos.
- Restaurantes e prestadores de serviços de alimentação: Para restaurantes que desejam oferecer produtos frescos, rolinhos primavera caseiros sem custo de mão de obra, máquinas de rolinho primavera são uma solução ideal. Eles garantem qualidade consistente e reduzem o tempo de preparação.
- Cozinha Central: Nosso modelo DT-SR2000, saída 1500 para 2000 unidades /h e DT-SR4000, 3500 até 4000pcs/h é adequado para cozinha central onde haverá grande quantidade de alimentos produzidos e necessidades de segurança garantidas.
Introdução à máquina de fabricação Lumpia Shanghai
Máquina Lumpia( Máquina laminadora Lumpia) automatiza o processo de cozimento da embalagem lumpia, recheios dando, dobramento e enrolamento da embalagem. Portanto, a máquina automática de fabricação de lumpia utiliza engenharia avançada para replicar o processo manual com precisão e velocidade, transformar uma tarefa trabalhosa em uma tarefa simplificada, operação em escala industrial.
A planta lumpia totalmente automática inclui misturador de massa, tanque de armazenamento de massa, máquina de embalagem de lumpia, ventiladores de resfriamento de invólucro, sistema de alimentação de recheio, sistema dobrável tipo sopro de ar, e máquina de laminação lumpia. E também podemos fornecer solução para preparação de matéria-prima (processamento de carne e vegetais), solução de cozimento e solução de embalagem.
Embora, A máquina automática Lumpia pode ser personalizada para peso Lumpia de 15g a 100g. Além do mais, também personaliza para vários tamanhos, por exemplo, os mini rolinhos primavera dia. 2cm e comprimento 5cm, e rolinhos primavera grandes de diâmetro. 5cm e comprimento 20cm. Outro peso e tamanho podem ser personalizados. No entanto, uma linha de produção normalmente é personalizada para um tamanho e um peso de rolinhos primavera / lumpia para manter o produto final uniforme e consistente.
Fluxograma de processamento da linha de produção Mini Lumpia DT-SR8000
Máquina Filipino Lumpia incluindo batedeira 100L, máquina de assar embalagem lumpia, enchendo determinados dispositivos, dispositivos dobráveis tipo sopro de ar, Dispositivos para máquinas laminadoras Lumpia.
- Misturador de massa / Batedor de massa: 100volume
- Sistema de cozimento de embalagens: Inclui tanque de armazenamento de massa, alimentação de massa e moldagem de embalagem, e carretel de cozimento giratório. O invólucro é personalizado e de formato anormal. Além do mais, a espessura da embalagem é ajustável para atender ao peso desejado da embalagem.
- Recheio Dada parte: Nossa vantagem é realizar recheios vegetais, recheios de carne e mistura de recheios de carne e vegetais juntos em uma linha de produção, mudando o molde de recheio. O que é mais, a quantidade de recheio é ajustável para obter a proporção perfeita de massa e recheio.
- Dispositivos dobráveis com sopro de ar: Ele decide o comprimento do lumpia, por isso também é ajustável para atender ao comprimento dos rolinhos primavera.
- Dispositivos para enrolar rolinho primavera: Existem rodas nesta parte para ajustar o diâmetro do Philipino lumpia
Há caixa de controle e painel de controle PLC para definir o tempo de cozimento, velocidade, quantidade de recheio automaticamente. Então, normalmente, personalizamos a linha de produção na fábrica com base na receita do cliente, peso e tamanho da lumpia. Todos esses dados definidos e programados em computador para que o cliente possa abrir a produção e operar a linha facilmente.
Especificação da máquina de rolinho primavera Shanghai DT-SR8000
Nome e modelo da máquina: Máquina DT Lumpia / Linha de produção Lumpia totalmente automática DT-SR8000
Capacidade: 7000peças a 8.000 peças por hora (pegue 35 a 40g de tamanho de rolinho primavera de diâmetro. 2.6cm, comprimento 9cm)
Materiais: Materiais de aço inoxidável de qualidade alimentar 304.
Grau à prova de água: IPX5 (exceto parte de cozimento)
Método de aquecimento: Aquecimento elétrico
Tensão: 380V 50 Hz 3ph. tensão diferente precisa de transformador.
Formato do invólucro: Forma anormal personalizada.
Peso do Rolinho Primavera: 15g a 100g, personalizável.
Materiais de Recheio: Precisa de recheios tipo pasta, como recheio de pasta de feijão, recheios de carne e vegetais, recheios de vegetais, recheios de queijo, recheios de frango etc..
Observação: Para recheios de vegetais, eles precisam ser vegetais desidratados para evitar gotejamento de água durante o processo de enchimento, o que pode levar à imprecisão no peso do lumpia.
Parâmetro da máquina de rolinho primavera filipino
Batedeira 100L
Tensão | Poder | Velocidade de mistura | Capacidade |
380V 50 Hz 3ph | 3kW | Até 2900 r/min | 100L/Lote (15min) |
Máquinas para fazer Lumpia Moldadora Lumpia Modelo DT-SR8000
Tensão | Potência de aquecimento | Pneumático | Capacidade estável | Dimensão | Peso líquido |
380V 50 Hz 3ph | 100kW | 0.6 para 0,8 mpa | 7000 para 8000 unidades/h | 9000*2000*2100milímetros | 3850kg |
Recursos do fabricante de máquinas Lumpia Shanghai
Alta eficiência da máquina Lumpia Shanghai
Em comparação com a embalagem manual tradicional, máquinas automáticas de rolinho primavera podem produzir um grande número de embalagens de rolinho primavera em um curto período de tempo, melhorando significativamente a eficiência da produção. Esta é sem dúvida uma enorme vantagem para a indústria da restauração e a indústria de transformação alimentar..
Controle Preciso:
As modernas máquinas automáticas de rolinho primavera são equipadas com sistemas de controle avançados(Sistema de controle PLC) que pode controlar com precisão parâmetros-chave, como temperatura e umidade de cozimento, garantindo a estabilidade da qualidade da embalagem do rolinho primavera, quantidade de recheio para garantir que o peso final do rolinho primavera seja preciso e de forma uniforme. O controle preciso garante o sabor e a aparência dos rolinhos primavera, mas também reduz o desperdício.
Design diversificado
As máquinas automáticas de rolinho primavera DT têm especificações especiais personalizáveis, para transformar mini rolinhos primavera em rolinhos primavera gigantes, e recheios diferentes como vegetais, carne, pasta de banana, e mistura de vegetais e carne etc.. Além do mais, desenvolvemos modelos para cobrir diferentes produções que variam de 1.000 unidades a 2.000 unidades por hora, 3000 para 4000 unidades por hora, 6000 para 7000 unidades por hora, 8000 até 9.000 unidades por hora e superior.
Configurações ajustáveis
As configurações ajustáveis são personalizadas para atender às diferentes necessidades do cliente quanto ao tamanho dos rolinhos primavera, a quantidade de recheio, e até mesmo o aperto do envoltório, garantindo versatilidade e precisão.
Higiene e Segurança
As máquinas de rolinho primavera são projetadas pensando na higiene. A máquina foi projetada e fabricada com qualidade alimentar 304 materiais de aço inoxidável, e grau à prova d'água IP5 permitem que spray de água limpe a máquina em todas as direções (exceto máquina de panificação). Superfícies e materiais fáceis de limpar resistem ao crescimento de bactérias. Adicionalmente, são necessários dois trabalhadores para alimentar regularmente massa e recheios, ajuste o parâmetro e monitore o processo de trabalho nesta linha. Eventualmente, minimiza o contato humano com os alimentos, reduzindo o risco de contaminação.
Custo-benefício
O investimento em máquinas para fazer rolinhos primavera será recompensado em breve pelo aumento da eficiência da produção, custos trabalhistas reduzidos, e minimizou o desperdício de alimentos
Fabricante de fabricante de rolos DT Lumpia
1. Consistência na Qualidade:As máquinas para fazer rolinhos primavera produzem tamanho e peso uniformes e precisos de rolinhos primavera.
2. Durável e estável no trabalho. Garantir a capacidade de produção e menor custo de manutenção.
3. Garantia no serviço: A máquina aproveita 12 meses de garantia de qualidade. Além do mais, oferecemos guia de instalação, serviço e suporte técnico vitalício, e fornecimento de peças sobressalentes para toda a vida.
4. Mais valor para o cliente: A máquina de alimentos DT oferece solução completa para máquinas de linha de produção, e receitas de embalagem de rolinho primavera para você ajudar sua empresa de alimentos a iniciar e ter sucesso.
Nossa linha de produção de rolinho primavera é popular na Alemanha, Polônia, Reino Unido, França, Estados Unidos, Austrália, Indonésia, Arábia Saudita, México, Argentina etc.. Além do mais, a linha de produção de embalagem de rolinho primavera, A máquina embaladora de lumpia e a máquina para fazer folhas de samosa também são muito exigentes na Tailândia, Filipinas, Indonésia, Itália etc..
Máquina laminadora Lumpia para venda
Quando se trata de máquinas automáticas para fazer rolinhos primavera, “Máquina de rolinho primavera DT” é uma marca bem conhecida no mercado, e o preço da máquina de rolinho primavera DT não é fixo e está de acordo com os seguintes fatores.
Modelo e componentes feitos sob medida
Para atender à capacidade de negócios do cliente, temos modelos diferentes com produção variando de 1.000 unidades por hora a 9.000 unidades por hora e superior. E aceitamos os requisitos de marcas personalizadas para componentes elétricos e pneumáticos para atender a cada requisito de fábrica de alimentos. Eles afetam muito o preço das máquinas de fazer rolinho primavera.
Funções e configuração
O fabricante de rolinho primavera é necessário para atender ao produto final de cada cliente, em termos de tamanho do rolinho primavera, exigência de peso e vários materiais de enchimento. Para tamanho especial de rolinho primavera, e materiais de enchimento, a função da máquina de rolinho primavera é necessária e personalizada para atender a esses requisitos. Custo personalizado adicional é necessário. Além do mais, devido ao local da fábrica do cliente ou limite de espaço na cozinha, temos que projetar o layout da linha de produção para atender aos mesmos.
Portanto, ao escolher a máquina de rolinho primavera DT, você deve considerar a capacidade de produção de sua necessidade, os materiais de enchimento e a dimensão e peso do produto final, etc.. e sua tensão de fábrica e fatores de espaço. Comunique-se com nosso especialista técnico e obtenha mais consultoria agora.
Como usar o rolo lumpia automático ?
O uso da máquina de rolinho primavera Lumpia totalmente automática permite tornar o rolinho primavera simples e eficiente. E o usuário deve seguir o manual do usuário e o livro de operação. Aqui está o processo de produção na fábrica de fabricação de rolinho primavera
Preparação da máquina
Coloque a máquina de fabricação Shanghai Lumpia em um piso estável e térreo, conectado a uma fonte de energia estável. Execute alguns testes experimentais em cada função antes da produção oficial de amido.
De acordo com as instruções, a massa bem misturada é adicionada ao tanque de massa, e pré-aqueça a máquina de fazer folha de rolinho primavera cerca de 30 minutos, e o tempo específico pode variar de acordo com o modelo.
Preparação de alimentos
A frescura e a higiene dos ingredientes afetam muito a qualidade e o sabor dos rolinhos primavera. Portanto, os ingredientes devem ser cuidadosamente selecionados, vegetal lavado, carne moída. Os recheios de vegetais precisam ser desidratados e a carne sem fibras, isso para garantir recheios consistentes e precisos no peso do produto final.
Técnica de operação
Quando tudo estiver pronto para ir, toda a operação deve seguir o livro de operações e adotar parâmetros e configurações predefinidos.
Com as etapas e precauções acima, você pode facilmente usar o mecanismo automático de rolinho primavera para fazer deliciosos rolinhos primavera.
Qual farinha é melhor para rolinho primavera ?
A embalagem do rolinho primavera tem espessura superfina, superfície lisa, e embalagem sem ovo. E os ingredientes são farinha de trigo ou farinha de arroz, sal, e água.
A farinha com baixo teor de glúten é indicada para uso em máquina formadora automática de envoltório de rolinho primavera. Farinha de trigo com baixo teor de glúten refere-se à farinha de trigo com teor de umidade de 13.8% e um teor de proteína bruta inferior a 9.5%.
Máquinas Relacionadas
Máquina automática de rolinho primavera DT-SR2000, Máquina embaladora Lumpia, fritadeira lumpia.
