Macchine per gelato Soft Serve Maker rende morbido il servizio, più morbido del gelato. Diverso dalla macchina per il gelato duro, La macchina per gelato soft commerciale consente più aria nella miscela, impedendogli di congelarsi altrettanto solidamente. Normalmente, Il servizio soft viene offerto in un cono gelato prodotto da macchina per waffle e coni per cialde.

La macchina per gelato soft viene utilizzata nei fast food e nei ristoranti, poiché lo staff deve solo mettere gli ingredienti in una macchina per il gelato soft e lasciare che faccia il suo lavoro.

L'azienda DT Food produce macchine per il gelato, come il modello da pavimento o il modello da banco, con vari output per soddisfare gli scenari di utilizzo del cliente.