No importa si está buscando nuevas oportunidades comerciales o encontrando la herramienta adecuada para diversificar su producto de helado.. Hoy, Estamos emocionados de presentarles un punto de inflexión en el ámbito de los postres.: la máquina para hacer galletas y gofres, una máquina comercial diseñada específicamente para hacer galletas tipo gofre perfectas para complementar su helado. Analicemos por qué esta máquina para hacer gofres es imprescindible para quienes inician un nuevo negocio o fabrican conos de helado..
¿Qué es la galleta de gofre??
Antes de saber más sobre la máquina para hacer galletas y gofres, primero entendamos qué es una galleta tipo gofre. A diferencia de los gofres tradicionales, que suelen ser espesos y esponjosos, los chips de galleta tipo waffle son finos, crujiente, y diseñado para ser un delicioso acompañamiento del helado.. Ofrecen un delicioso crujido que contrasta maravillosamente con la suave, textura cremosa de helado, haciendo de cada bocado una experiencia placentera.
Las galletas tipo gofre se pueden aromatizar y cubrir de numerosas formas., desde el clásico azúcar con canela hasta lloviznas de chocolate y nueces. Su versatilidad significa que se pueden adaptar a cualquier gusto., haciéndolos una excelente adición a postres tanto informales como formales.. Se pueden servir como sándwich de helado., tazones de desayuno, conos de helado, tazones de crema, tacos y mas.
La importancia de una máquina para hacer galletas y gofres
Hacer galletas tipo gofre manualmente no sólo requiere mucho tiempo sino que también supone un desafío para lograr la perfección. Desde espesor, crujiente, y la uniformidad de las galletas puede variar significativamente, conduciendo a resultados inconsistentes. Una máquina para hacer gofres comercial resuelve estos problemas al proporcionar un ambiente controlado para una cocción consistente..
Especificación sobre la máquina para fabricar chips de galletas y gofres cercana
Modelo: Máquina automática de chips de galletas y gofres
Capacidad:300 a 8,000 piezas por hora
Precio: Mejor precio, Suministro directo desde fábrica con la más alta calidad.
Material: Hierro fundido para moldes para hornear., cubierta exterior de la máquina de acero inoxidable
Fuente de calefacción:Calefacción eléctrica/Gas ( GNL o GLP )
| Modelo | DT-6 | DT-9 | DT-12 | DT-15 | DT-18 |
| Capacidad | 300 a 400 piezas/h | 400 a 600 piezas/h | 600 a 800 piezas/h | 800-1000 piezas/h | 1000-1200piezas/h |
| Potencia de calefacción | 10kilovatios | 15kilovatios | 19.5kilovatios | 23kilovatios | 28kilovatios |
| Dimensión | 150*150*125centímetro | 160*160*125centímetro | 170*170*125centímetro | 180*180*125centímetro | 190*190*125centímetro |
Ventaja de la máquina para hacer gofres comercial Waffle Chips Maker a la venta
Construcción duradera en máquina para hacer helados, gofres, galletas y chips
La máquina para hacer galletas tipo gofre está fabricada con materiales de alta calidad para garantizar durabilidad y longevidad.. Las placas calefactoras están hechas de hierro fundido con calentamiento rápido., No se deforma fácilmente y es duradero de usar..
Control de temperatura ajustable – máquina eléctrica para hacer galletas y gofres
Una de las características más destacadas de esta máquina para hacer gofres es su control de temperatura ajustable.. Esto le permite ajustar el proceso de horneado para adaptarlo a sus necesidades específicas.. Si prefieres galletas doradas con un ligero crujido o más oscuras, los mas caramelizados, el control de temperatura permite.
¿Qué es más?, Hay control de temperatura general y control de temperatura separado para cada placa de horneado para que el cliente pueda decidir la capacidad de producción según sus propias necesidades..
Tiempo de horneado ajustable
La máquina está equipada con un temporizador para configurar el tiempo de horneado como quieran.. Es bastante conveniente y adecuado para varios tipos de galletas y diferentes tiempos de horneado..
Tamaño de galleta ajustable
El tamaño de la galleta se puede ajustar en esta máquina ajustando la cantidad de pasta de rebozado y también los moldes para hornear..
Personalización
Los moldes para hornear tienen un diseño personalizado según sea necesario., no importa, es diseño pizzelle, o taco suave, o diseño cuadrado para conos de gofre. Incluso el logotipo o los números también se pueden personalizar..
Cómo hacer chips de galleta tipo gofre en una máquina para hacer gofres?
Una vez que tu masa esté lista, es hora de usar la máquina para hacer gofres y galletas. Aquí tienes una guía paso a paso.:
- Precalentar la máquina: Encienda la máquina para hacer gofres y galletas y déjela precalentar según las instrucciones de la máquina DT Food.. Esto suele tardar aproximadamente 5-10 minutos.
- Engrasar los platos: Engrase ligeramente las placas calefactoras con un poco de mantequilla o spray antiadherente para evitar que se peguen..
- Iniciar la máquina para hornear: Un sensor detectará la ubicación de las placas para hornear y comenzará a depositar la masa en la posición deseada en las placas para hornear.. La cantidad de masa es ajustable para lograr cambios en el tamaño de la galleta tipo waffle..
- Después de depositar automáticamente la pasta de masa en la máquina para hornear, Los moldes se cerrarán automáticamente para hornear..
- quitar las galletas: Una vez completado el ciclo de horneado, Los moldes para hornear se abrirán para que el trabajador retire las galletas con una espátula y las coloque en el recipiente. / caja de cartón.
Invertir en una máquina para hacer gofres y galletas no es solo una compra; es una inversión en tu creatividad culinaria y la alegría de compartir deliciosos postres con tus seres queridos. Entonces, porque esperar? Abraza el mundo de las galletas tipo gofre y comienza a crear tus propias y deliciosas creaciones hoy. feliz horneando!